Ces dernières années, l'industrie des extraits de plantes s'est développée rapidement. Avec l'amélioration continue de la technologie d'extraction, divers extraits ont été progressivement découverts et leurs fonctions se sont diversifiées. Chaque extrait a ses propres caractéristiques. Doncquelle est l'utilisation des extraits de plantes?Dans l'industrie, les extraits peuvent être grossièrement divisés en : colorants, additifs alimentaires, effets pharmacologiques, effets sur la santé, etc.
Agents colorants : De nombreuses plantes contiennent des pigments naturels et présentent des couleurs différentes. Une fois que les gens ont extrait les pigments, ils peuvent être utilisés comme additifs dans divers aliments et boissons, tels que notre curcumine souvent réduite, le radis rouge, la betterave rouge, etc.
Additifs alimentaires : Certaines plantes peuvent extraire des produits aux caractéristiques riches qui peuvent stimuler les sens humains, tels que les édulcorants, qui ont de bons effets sur la santé et une douceur exceptionnelle, tels que les mogrosides et les glycosides de stéviol bien connus.
Effets pharmacologiques : Les gens utilisent depuis longtemps des plantes médicinales chinoises et ils ont commencé à être populaires en Asie. Ces dernières années, les appels des gens pour les plantes médicinales naturelles ont progressivement augmenté. Il est maintenant bien connu dans le monde. Il est extrait de la médecine traditionnelle chinoise et a une activité médicinale. Ingrédients, tels que : artémisinine, paclitaxel, camptothécine.
Effet sur la santé : de nombreuses plantes naturelles ont une variété d'activités biologiques sur le corps humain et ont de bons effets sur la santé. Par exemple, ils contiennent des glycosides, des flavonoïdes, des phénols, des polysaccharides, des alcaloïdes et d'autres ingrédients qui ont un effet important sur la santé humaine.