Dnj

1- déoxynojirimycine (1- dnj)est principalement dérivé des branches, des feuilles et des racines du mûrier (Morus alba L.), qui peut être extraite par des techniques d'isolement et de purification traditionnelles traditionnelles chinoises modernes (TCM).Dnjest le plus élevé en mûrier, et se trouve également dans d'autres plantes et micro-organismes, tels que Commelina communis, Gyacinthus orientalis, Adenophora trihylla var. Japonie et Jacobinia suberecta et micro-organismes tels que Streptomyces lavendulae gc -148 et Bacillus.

Dnjest un puissant inhibiteur de la glucosidase, son absorption est meilleure que l'acarbose; Après être entré dans le corps humain, il peut inhiber la décomposition de la sucrase, de la maltase, de la glucosidase, de l'amylase et d'autres substances d'amidon et de sucre dans le corps, afin de bloquer l'absorption du glucose dans le corps humain, d'inhiber la montée de la glucose dans le sang et d'obtenir l'effet de la prévention et du contrôle des diabétes. L'effet de la désoxynojulin est meilleur que celui des sulfonylurées, et la possibilité d'hypoglycémie et d'autres effets secondaires est beaucoup plus faible que celle d'autres médicaments hypoglycémiques, ce qui montre que sa sécurité est très bonne. Lorsque vous ingérez la désoxynojirimycine pour le contrôle de la glycémie, les gens ne peuvent pas changer leur structure alimentaire normale, ce qui est très pratique.

Non seulement ça,Dnjpeut également améliorer la sensibilité à l'insuline en régulant les protéines impliquées dans le transport du glucose, la glycolyse et la gluconéogenèse; Il possède également des propriétés antioxydantes, ce qui peut réduire le stress oxydatif causé par des taux élevés de glycémie et réduire les réactions inflammatoires; Ainsi, il peut réduire l'absorption du glucose dans l'intestin humain et améliorer le processus de métabolisme du glucose dans le foie. De plus, le DNJ a des activités physiologiques telles que l'abandon des lipides, l'anti-tumoral et l'anti-virus, qui peuvent réguler l'activité des enzymes liées au métabolisme des lipides, inhiber la synthèse des acides gras et favoriser l'oxydation des acides gras.

1. Champ alimentaire

D'un point de vue nutritionnel, les extraits de feuilles de mûrier contenant du DNJ sont de plus en plus utilisés comme additifs alimentaires fonctionnels pour améliorer la valeur nutritionnelle et les effets sensoriels de divers aliments et pour aider les gens à contrôler la glycémie et les lipides sanguins, ce qui les rend particulièrement importants pour la gestion alimentaire des pré-diabétes et des diabètes de type 2.

2. Pharmaceutiques et nutraceutiques

Dans le domaine pharmaceutique,Désoxynojirimycinea des effets hypoglycémiques importants et est un ingrédient important dans les médicaments de traitement du diabète. Il s'agit d'un puissant inhibiteur de la glucosidase qui inhibe la conversion du sucre dans le corps et réduit la teneur en sucre dans le sang, ce qui convient particulièrement au traitement du diabète de type II.

[1] Liu, Qingpu et al. "1- La désoxynojirimycine atténue la résistance à l'insuline via l'activation de la voie PI3K / AKT de signalisation d'insuline dans le muscle squelettique des souris db / db." Molécules (Bâle, Suisse) vol. 20, 12 21700-14. 4 décembre 2015.
[2] Li, You-Gui et al. "Effet hypoglycémique de la désoxynojirimycine-polysaccharide sur un régime riche en graisses et des souris diabétiques induites par la streptozotocine via la régulation du métabolisme hépatique du glucose." Interactions chimico-biologiques Vol. 225 (2015): 70-9.

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