Poudre de gomme xanthane

Information produit

Poudre de gomme xanthaneest une sorte de bio-gomme obtenue par fermentation de Xanthomonas campestris avec des glucides comme matière première principale. Il a des performances supérieures et est largement utilisé. Il s'agit actuellement du polysaccharide microbien le plus produit au monde et extrêmement polyvalent doté de propriétés chimiques. Stable, utilisé dans de nombreux domaines tels que l'alimentation, l'industrie chimique, la médecine, l'industrie et l'agriculture.

Paramètres de base

Avantages pour la santé de la poudre de gomme xanthane

Augmente la texture et la stabilité des aliments : la poudre de gomme xanthane peut augmenter la viscosité et la viscosité des aliments, les rendant plus denses et plus lisses. Il peut former du gel dans un liquide et améliorer la texture et le goût des aliments, comme la préparation de gelées, de sauces et de condiments.
Réguler la glycémie et le cholestérol : la poudre de gomme xanthane peut réduire les taux de sucre dans le sang et de cholestérol. Il peut ralentir l’absorption des aliments dans le système digestif, aidant ainsi à contrôler l’augmentation de la glycémie et du cholestérol.
Favoriser la santé intestinale : la poudre de gomme xanthane est bénéfique pour l'intestin, ce qui peut augmenter la croissance des probiotiques et améliorer l'équilibre des micro-organismes intestinaux. Il peut également augmenter le volume et la douceur des selles, aider à prévenir la constipation et favoriser le péristaltisme intestinal.
Effets antioxydants et anti-inflammatoires : la poudre de gomme xanthane est riche en une variété de substances antioxydantes, qui ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Il peut neutraliser les radicaux libres, réduire les dommages cellulaires et protéger l’organisme contre l’inflammation et le stress oxydatif.

Caractéristiques de la poudre de gomme xanthane

Stabilité : la poudre de gomme xanthane a une bonne stabilité à différentes températures, valeurs de pH et concentrations d'ions, et n'est pas facilement affectée par l'environnement externe. Cela en fait un additif alimentaire et un émulsifiant idéal.
Haute viscosité : la poudre de gomme xanthane peut rapidement former un gel dans l'eau, avec une viscosité et une viscosité élevées. Cela permet d’augmenter efficacement la viscosité et la texture des aliments et d’améliorer le goût lors du processus de fabrication des aliments.
Solubilité : La poudre de gomme xanthane se dissout facilement dans l’eau pour former une solution transparente ou légèrement trouble. Cela facilite son mélange avec d'autres ingrédients et sa dispersion uniforme dans les aliments, les médicaments ou les cosmétiques.
Compatibilité : la poudre de gomme xanthane est bien compatible avec de nombreux autres additifs et ingrédients alimentaires, et peut être compatible avec la plupart des ingrédients et formules alimentaires. Cela le rend largement utilisé dans la fabrication de produits alimentaires et peut répondre à une variété de besoins.
Émulsifiabilité : la poudre de gomme xanthane a de bonnes performances émulsifiantes, qui peuvent disperser la phase huileuse et aqueuse de manière stable et uniforme. Cela le rend largement utilisé dans les produits laitiers, les condiments et les vinaigrettes.

Dans quels domaines la poudre de gomme xanthane peut-elle être utilisée ?

Industrie alimentaire:Poudre de gomme xanthaneest souvent utilisé pour préparer divers aliments, tels que des surgelés, des sauces, des vinaigrettes, des produits laitiers, des gâteaux, du pain, etc. Il peut augmenter la viscosité, la consistance et la texture des aliments, améliorer le goût et jouer un rôle dans la stabilisation de l'émulsification et dans la prévention des précipitations.
Domaine médical : La poudre de gomme xanthane est utilisée comme stabilisant, épaississant et agent à libération lente dans les préparations pharmaceutiques. Cela peut aider le médicament à mieux se libérer dans le corps et à améliorer la solubilité orale du médicament. En outre, la poudre de gomme xanthane est également couramment utilisée pour fabriquer des patchs contre les ulcères buccaux, des gouttes oculaires et d’autres dispositifs médicaux.
Industrie cosmétique : La poudre de gomme xanthane est largement utilisée dans les cosmétiques, notamment dans les lotions, crèmes, shampoings, après-shampooings et gels. Il peut augmenter la viscosité, la consistance et la texture des produits, améliorer l'expérience d'utilisation et jouer un rôle hydratant, adoucissant et émulsifiant.
Revêtements industriels : la poudre de gomme xanthane peut être utilisée comme stabilisant et épaississant pour les revêtements industriels. Il peut améliorer la fluidité et la viscosité des revêtements, améliorer l'effet du revêtement et augmenter l'adhérence et la durabilité des revêtements.

Indice de détection

Emballage et expédition du produit

En raison de la longue distance du transport international, nous renforcerons l'emballage du produit pour éviter tout dommage lors de l'utilisation du produit. Habituellement, nous utilisons des emballages double couche en papier d'aluminium pour les petites marchandises, avec des sacs à bulles anti-collision à l'extérieur, et les grandes marchandises dans des fûts en carton standard de 25 kg.

Mode de transport : maritime, express, aérien

Fournisseur logistique coopératif : DHL/FEDEX/TNT/EMS/UPS, etc.

La sécurité de la gomme xanthane

C'est une gomme naturelle, facilement soluble dans l'eau et présentant une excellente stabilité. Il suffit d'en ajouter un peu pour augmenter la consistance du produit (utiliser la concentration 0,2 %-2 %). La FDA américaine a également approuvé l’utilisation de la gomme xanthane dans les aliments. Par conséquent, l’ingrédient est sûr et peut être utilisé en toute confiance.

Précautions d'emploi

La gomme xanthane a une forte hydrophilie, nous devons l'utiliser correctement et la remuer uniformément, sinon cela affectera son efficacité

Méthode d'utilisation correcte : Nous pouvons fusionner la gomme xanthane avec d'autres matériaux auxiliaires. Nous l'ajoutons lentement au solvant en remuant selon le bon rapport. Veuillez l'utiliser dès que possible après avoir terminé.

À propos de nous

Nous sommes une usine de matières premières en provenance de Chine, axée sur la fourniture de matières premières dans les extraits, les aliments, les cosmétiques, les médicaments et d'autres domaines. En 2012, nous avons commencé à développer notre propre activité de commerce extérieur et à fournir des matières premières de haute qualité à de nombreuses entreprises du monde entier. Nous avons conclu une coopération à long terme avec de nombreuses entreprises et nous invitons tout le monde à venir discuter de coopération.

Contactez-nous

Nous vendons la meilleure gomme xanthane, une grande quantité de stock peut être expédiée rapidement, avec de bons prix, si vous avez besoin de nous contacter, envoyez un e-mail :ella.zhang@huilinbio-tech.com

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